Руководство предприятием по переработке мяса В том числе : управление персоналом, сбыт готовой продукции и снабжение сырьем, материалами. Внедрение новых технологических процессов, оборудования, новых видов продукции и т.д. Организация розничной торговли. . Работа с надзорными органами.Организация розничной торговли 5 магазинов Месячный оборот до 20 мил. руб

Заключение и сопровождение договоров на покупку сырья. (работа с элеваторами, с/х производителями, маслоэкстракционными заводами, железной дорогой, карантинной и ветеринарной инспекцией, и т.д.) Сопровождение и контроль продаж предприятия ( поиск клиентов, составление договоров, контроль отгрузок и оплат ) Проведение презентаций готовой продукции на выставках, семинарах, конференциях. Контроль качества выпускаемой продукции (работа с внутризаводской лабораторией, сторонними лабораториями, научно- исследовательскими институтами). Внедрение новой продукции, видов сырья, технологий.

Факультет Экономики и управления, Экономист-организатор